همشهری آنلاین: خوردن خرما برای کاهش وزن ممکن است گزینه خوبی باشد، زیرا حاوی چندین ماده مغذی مهم است و کالری کمی دارد.

چه کسی حدس می‌زد که می‌توان از یک خوراکی شیرین و جویدنی، مانند خرما، برای کاهش وزن اضافی استفاده کرد. خوردن خرما برای کاهش وزن می‌تواند موثر باشد، زیرا این خرما مملو از قند‌های طبیعی و فیبر است، چه چیزی بیشتر؟

این میوه‌های خوشمزه سرشار از مواد مغذی و کالری کمی هستند که آنها را به گزینه مناسبی برای یک رژیم تناسب اندام تبدیل می‌کند. اینها همچنین حاوی قند‌های طبیعی هستند که به تدریج آزاد می‌شوند و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می‌دارند. 

این می‌تواند به کاهش احساس گرسنگی ناگهانی و جلوگیری از پرخوری کمک کند. با این حال، خوردن آگاهانه توصیه می‌شود، زیرا مصرف بیش از حد می‌تواند عوارض جانبی نیز داشته باشد.

خرما برای کاهش وزن چگونه کمک می‌کند؟
این میوه خشک واقعاً می‌تواند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش وزن باشد، اگر در حد متعادل مصرف شود. در اینجا چگونه است:

۱. سرشار از فیبر

خرما سرشار از فیبر غذایی است که هضم غذا را کند می‌کند و شما را برای مدت طولانی تری احساس سیری می‌کند. این امر احتمال پرخوری و میان وعده‌های ناسالم را کاهش می‌دهد. فیبر به حفظ سیستم گوارشی سالم، جلوگیری از یبوست و ترویج حرکات منظم روده کمک می‌کند. طبق مطالعه‌ای که در مجله Critical Reviews in Food Science and Nutrition منتشر شده است، خرما سرشار از فیبر نامحلول است که به هضم غذا کمک می‌کند و برای مدت طولانی تری احساس سیری می‌کند. آنها همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان‌ها هستند، ترکیبات مفیدی که از سلول‌های شما در برابر آسیب محافظت می‌کنند. در حالی که قسمت گوشتی آن مغذی است، دانه‌ها حتی غنی‌تر از پروتئین هستند و حاوی مقدار مناسبی از چربی‌های سالم هستند.

۲. منبع قند طبیعی

اینها منبع طبیعی قند هستند که به آرامی در جریان خون آزاد می‌شود. این آزادسازی تدریجی از افزایش ناگهانی سطح گلوکز خون، تثبیت سطح انرژی و کاهش میل به غذا‌های شیرین جلوگیری می‌کند. با ارائه انرژی پایدار، آنها می‌توانند به شما کمک کنند فعال بمانید و از خستگی دوری کنید، و باعث می‌شود که به روال تناسب اندام خود پایبند باشید. یک مطالعه منتشر شده در مجله Foods نشان داد که قند محلول استخراج شده از میوه خرما، جایگزین سالم تری برای شکر تصفیه شده است. شاخص گلیسمی پایین تری دارد. آنها مملو از قند‌های طبیعی مانند ساکارز، فروکتوز و گلوکز هستند که منبع عالی شیرینی طبیعی هستند.

۳. سرشار از مواد مغذی ضروری

خرما یک نیروگاه سالم است که حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی است. طبق گزارش انجمن غذا و داروی ایالات متحده، ۱۰۰ گرم خرما حاوی ۶۹۶ میلی گرم پتاسیم، ۵۴ میلی گرم منیزیم و ۰.۹ میلی گرم آهن است. علیشا جسوانی، متخصص تغذیه می‌گوید: پتاسیم برای حفظ فشار خون طبیعی ضروری است، در حالی که منیزیم عملکرد ماهیچه‌ها و اعصاب را تقویت می‌کند. از سوی دیگر، آهن برای انتقال اکسیژن در جریان خون ضروری است. به علاوه، آنها حاوی سطوح متوسطی از چربی‌های خوب هستند که به سیری و بهزیستی کلی کمک می‌کند. این مواد مغذی برای حمایت از انواع فرآیند‌های بیولوژیکی، از جمله متابولیسم مناسب، با هم کار می‌کنند.

چگونه خرما را برای کاهش وزن در رژیم غذایی بگنجانیم؟

در اینجا ۸ راه برای گنجاندن خرما در رژیم غذایی خود برای کاهش وزن وجود دارد که توسط متخصص پیشنهاد شده است.

توپ‌های انرژی زا: خرما را با مغز‌هایی مانند بادام، گردو یا بادام هندی ترکیب کنید تا میان وعده‌های پر انرژی و سالمی بسازید.

بلغور جو دوسر خرما: خرما‌های خرد شده را به بلغور جو دوسر خود اضافه کنید تا طعمی شیرین و فیبر اضافی داشته باشید.

شربت خرما: از شربت خرما به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در چای، قهوه یا محصولات پخته استفاده کنید.

سالاد: خرما را با میوه‌های دیگر مانند سیب، گلابی یا توت ترکیب کنید تا یک میان وعده با طراوت و سالم داشته باشید.

ساندویچ: کره آجیل را روی نان سبوس دار بمالید و روی آن را با ورقه‌های خرما بریزید تا یک وعده غذایی مقوی و رضایت بخش داشته باشید.

به یاد داشته باشید، در حالی که خرما یک غذای سالم است، اعتدال کلیدی است. از آنها به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی لذت ببرید.

عوارض جانبی خرما
در حالی که خرما فواید بی شماری برای سلامتی دارد، مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به عوارض جانبی خاصی شود:

مشکلات گوارشی: مصرف بیش از حد فیبر از خرما می‌تواند منجر به بیماری‌های گوارشی مانند نفخ، گاز و اسهال شود، به خصوص اگر به رژیم غذایی پر فیبر عادت ندارید. خرما خاصیت ملین طبیعی دارد. مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث مدفوع شل و گرفتگی شکم شود.

افزایش قند خون: خرما سرشار از قند‌های طبیعی است که می‌تواند منجر به افزایش سریع سطح قند خون، به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت یا مقاومت به انسولین شود.

افزایش وزن: خرما در حالی که مغذی است، کالری نیز دارد. مصرف بیش از حد می‌تواند به افزایش وزن کمک کند.

آلرژی: خرمای خشک اغلب حاوی سولفیت است که می‌تواند باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک در برخی افراد شود. علائم ممکن است شامل بثورات پوستی، مشکل در تنفس و مشکلات گوارشی باشد.

مشکلات دندانی: خاصیت چسبندگی خرما اگر پس از مصرف به درستی تمیز نشود، می‌تواند باعث پوسیدگی دندان شود.

برای جلوگیری از این عوارض، مصرف خرما در حد متعادل و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مهم است. اگر هر گونه بیماری زمینه‌ای دارید، قبل از وارد کردن خرما به رژیم غذایی خود با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی مشورت کنید.

سوالات متداول
۱. برای کاهش وزن در روز چند عدد خرما بخورم؟

مصرف بیش از ۳-۴ خرما در روز به عنوان بخشی از برنامه کاهش وزن توصیه می‌شود. در حالی که آنها منبع خوبی از انرژی و ویتامین هستند، مصرف بیش از حد آنها می‌تواند به افزایش وزن کمک کند.

۲. بهترین زمان برای خوردن خرما چه زمانی است؟

خرما بهتر است در صبح مصرف شود، اما می‌توان از آن به عنوان میان وعده قبل از تمرین و میان وعده عصر نیز استفاده کرد. می‌توانید روز خود را با خرما آغاز کنید، خرما مفید است و انرژی مورد نیاز را افزایش می‌دهد. آنها متابولیسم شما را افزایش می‌دهند و از هوس گرسنگی در اواسط صبح جلوگیری می‌کنند.

۳. آیا خرما برای پوست مفید است؟

بله، آنها حاوی ویتامین‌هایی هستند که به بدن شما کمک می‌کند تا کلاژن تولید کند و آنها را به یکی از بهترین میوه‌های خشک برای پوست تبدیل می‌کند. آنتی اکسیدان بالای خرما یکی از مهمترین مزایای پوستی آن است.