خوشمزه هایی که با کلسترول خون می جنگد

 خوراکی‌هایی که کلسترول خونتان را پایین می‌آورد.
 
 
کلسترول بالا خطرهایی برای سلامت بدن دارد اما با برخی موادغذایی می توان کلسترول را پایین آورد.

 
 کلسترول که نقش عمده آن استحکام و انعطاف‌بخشی به غشا سلول است، یکی از مولکول‌های زیستی و از دسته چربی‌ها (لیپیدها) است.
 
کلسترول ناشی از رژیم غذایی نادرست به وجود می آید، غذاهایی گیاهی کلسترول ندارند، پس از مصرف غذا کلسترول از راه روده جذب و سپس همراه با تری گلیسیریدها درون یک پروتئین پوشیده می شود، این ترکیب کیلومیکرون نام دارد ، کبد کلسترول را از خون جذب می کند همچنین وظیفه تولید و انتقال آن به درون خون را به عهده دارند.
 
بیشتر کلسترول بدن را کبد تولید می کند و ما بقی آن با خوردن غذاهای پر چرب که کلسترول بالایی دارند، تامین می شود، به طور کلی گیاهان شامل سبزیجات، حبوبات و غلات نه تنها فاقد کلسترول اند، بلکه گیاهانی چون جو، کدو، شوید و سیر اثر ضد کلسترول بسیار قوی دارند که این مربوط به وجود اسید چرب امگا 3، پکتین، فیبر و بتاکاروتن است.
 
با ورزش Sport کردن مى ‌توان کلسترول را کاهش داد، یکى از بهترین راه‌‌ها براى افزایش سطح HDL، ورزش است، نوشیدن روزانه 3 لیوان آب پرتقال به مدت 4 هفته سطح کلسترول خوب در خون را تا 21 درصد بالا می برد و میزان کلسترول خوب و بد تا 16 درصد بهبود می‌بخشد و به همین دلیل توصیه می‌کنیم صبح‌ها دو لیوان آب پرتقال بنوشید.