رییس
اتحادیه فروشندگان آش، حلیم و کباب خبر داد: قیمت هر کیلو حلیم درجه یک با
مخلفات کامل 8500 تومان و حلیم ساده 8000 تومان برای ماه مبارک رمضان مصوب
شد.
به گزارش روز نو، حسین محمدی اظهار کرد: هر کیلو آش
شله قلمکار 7500تومان، آش رشته 7000تومان و هر پرس انواع آش به قیمت
5000تومان در ماه مبارک رمضان به فروش میرسد.
وی اظهار کرد: همچنین هر کیلو حلوا و شله زرد به قیمت 7000تومان است.
وی
گفت: در ماه مبارک رمضان که عرضه و تقاضا برای حلیم افزایش مییابد،
فعالیتهای داخل صنفی نیز افزایش مییابد. ازاینرو واحدهای غیرمجاز که
کبابی نیستند و تخصصی در پخت حلیم ندارند و بهداشت را رعایت نمیکنند به
پخت و پخش حلیم روی میآورند.
رئیس اتحادیه کباب، حلیم ، آش و
غذاهای سنتی تهران به مسوولان هشدار داد که جلوی اینگونه برخوردهای مضر
گرفته شود و به امنیت، سلامت جامعه و مردم توجه شود و با اینگونه اشخاصی
که به ناحق کسبه را تهدید میکنند برخورد شود.
سال گذشته هر کیلو حلیم درجه یک 7000 تومان، آش شلهقلمکار 6000 تومان و آش رشته 5000 تومان بود.