مهناز افشار بازیگر خوب سینما در بیست و یکمین روز از خرداد ماه سال ۱۳۵۶ در تهران متولد شد، او بعد از اینکه دیپلم خود را در رشته تجربی گرفت تغییر رشته داد و برای چهار سال در یک موسسه غیرانتفاعی در رشته تدوین به ادامه تحصیل پرداخت ، افشار همچنین دوره های بازیگری استاد سمندریان را گذرانده است.

مهناز افشار در سال ۱۳۹۳ با آقای یاسین رامین پسر محمدعلی رامین ازدواج کرده و مهریه او ده شاخه گل نرگس بود. مهناز افشار از این ازدواج یک دختر به نام لیانا دارد، لیانا در چهارم خرداد ماه ۱۳۹۴ در آلمان متولد شد.

این بازیگر در سال ۱۳۹۸ با انتشار پستی در اینستاگرام خود اعلام کرد که از این پس مادری مجرد برای لیانا خواهد بود.

مهناز افشار با قرار دادن ویدیو زیر نوشت :

همینهههه

وقتی میفهمی یکی از طرفدارای کوچولو و قشنگت هم ماه تو در خرداد هست و دیگه غش میکنی از خوشی

بعید میدونم هیچ ادمی عین ما خرداد ماهی‌ها اینقدر از این موضوعات ذوق کنه

حرکت باورنکردنی مهناز افشار از دیدن طرفدار خرداد ماهی اش !