مصرف مداوم زیتون خواص متعددی برای بدن دارد و به نظر می رسد یکی از مهمترین این خواص، درمان بیماریهای مختلف مثل دیابت است.
بیماران مبتلا به دیابت اغلب به عالت آن که باید رژیم مشخصی را رعایت کنند کلافه می شوند و دوست دارند گاهی نیز تقلب کرده و خوراکی های دلخواهشان را مصرف کنند. به نظر می رسد زیتون یکی از همین تقلب ها است که اتفاقا خواص متعددی هم دارد.
 
وقتی صحبت از زیتون به میان می آید، اغلب ما به یاد خواص متعدد زیتون برای سلامت پوست و مو و گوارش می افتیم. اما افزون بر اینها زیتون برای دیگر مشکلات ما نیز مفید و پرخاصیت است.
 
زیتون در کنترل دیابت نقش دارد؟
 
یکی از خواص کمتر شناخته شده زیتون، خواص بی نظیر آن برای دیابت است. درواقع توصیه می شود افراد مبتلا به دیابت در غذاهای خود از روغن زیتون استفاده کنند یا برای کنترل دیابت خود در کنار غذا زیتون بخورند.
 
جالب است بدانید ماده اولئوروپین زیتون به ترشح انسولین کمک می کند و پس از آن انسولین هم که مولکولی محوری در متابولیسم بدن است بهتر کنترل می شود.