اشکان دژاکه در تلاش است تا بتواند به خوبی زبان ترکی را حرف بزند. وقتی تراکتوری ها از او می خواهند به زبان ترکی حرف بزند لبخندی می زند و می گوید: «یاشاسین آذربایجان، یاشاسین تراکتور.»
اشکان می گوید خانواده همسرش ترک زبان هستند و او هم در تلاش است تا بتواند این زبان را به خوبی یاد بگیرد.
دژاگه در آستانه بازی حساس با استقلال هم می گوید: «مسابقه سختی است. تیم ما جوان است ولی خوب هستیم. استقلال هم بازیکنان بزرگی دارد. امیدوارم نتیجه خوبی از این مسابقه بگیریم.»