ناگفته های موسس شرکت کاله | روزنو

Roozno | پایگاه خبری تحلیلی روزنو

به روز شده در: ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۴
کد خبر: ۲۴۸۶۵۸
تاریخ انتشار: ۲۲:۴۱ - ۰۲ بهمن ۱۳۹۵
غلامعلی سلیمانی، بنیان گذار و موسس شرکت کاله گفت: در دانشگه شهید بهشتی درس خوانده ام و در دوران تحصیل با آموزش ریاضی کسب درآمد می کردم. از همان زمان در فکر تولید و ایجاد کارخانه بودم. ابتدا کار خود را از حرفه بازرگانی آغاز کردم  و سپس به تولید روی آوردم که اولین محصول تولیدی هم همبرگر بود در خیابان آذربایجان بود. همبرگرهای دستی را با دوچرخه توزیع می کردم تا این کار گسترش پیدا کرد و تولید فرآورده های گوشتی را شروع کرده و در شهرهای دیگر آن را گسترش دادم. 
سلیمانی ادامه داد: از اوایل دهه 60 وارد کار لبنیات شدم و با 3 لیتر شیر تولید را شروع کردم. در حال حاضر شرکت کاله روزانه حدود 2500 تن شیر خریداری می کند. روزانه 250 کامیون 10 تنی شیر را از 16 استان کشور به 3 منطقه توزیع شیر می رساند.
وی در خصوص مشکلات شرکت اظهار داشت: یکی از مشکلات شرکت کاله در مارکتینگ و تبلیغات است. به دلیل این شایعات کاله در تبلیغات دچار مشکل شد. متاسفانه فرهنگ مردم به گونه ای است که به سرعت شایعات را باور می کنند و از خرید منصرف می شوند. حجم تولیدات زیاد است اما تقاضا به دلیل عدم توانایی مردم کم شده است و این یکی دیگر از مشکلات صنایع لبنی است.
سلیمانی تصریح کرد: پس از این ماجراها، 40 فروشگاه کاله به 10 الی 12 فروشگاه کورنری کاهش پیدا کرد و در حال حاضر تبلیغات محصولات کاله در این فروشگاه های زنجیره ای توسط افرادی مجرب و آگاه از خواص آن ها انجام میشود. 20 سال طول کشید تا تولید 4 کیلو پنیر به 400 کیلو برسد و این تنوع پنیرها را فقط برای فرهنگ سازی انجام داده ایم. 
وی در خصوص چگونگی بازگشتن لبنیات به سفره های مردم اظهار داشت: اگر برای کشت علوفه و دامداری ها مالیات گرفته نمی شود از صنایع تبدیلی هم این مالیات گرفته نشود. دولت از صنایع تبدیلی 9 درصد ارزش افزوده می گیرد و این کار به ضرر ما تمام می شود. همین 9 درصد موجب می شود تا قیمت ها در بازار نیز بالا برود. 
سلیمانی درباره مشکلات دامداران با کارخانه ها که اخیرا نیز توسط رسانه ها مطرح شده گفت: دامدارها نباید از کارخانه ها شاکی باشند چرا که اگر ما طی 3 ماه پول آن ها را می دهیم دلیل دارد. دلیل آن هم این است که چرخه رسیدن محصولات ما تا رسیدن به فروشگاه ها و دریافت پول از آن ها نیز 3 ماه طول دارد. قصد داریم تا با دامداران ارتباط خوبی برقرار کنیم و خودمان با آن ها برای تولید همکاری داشته باشیم تا به چرخه تولید کشور کمک شود. 
وی با اشاره اه این موضوع که قیمت ها آنگونه که عنوان می کنند نیست بیان کرد: شیر را از دامدار 1000 الی 1200 تومان خریداری می کنیم و با 2هزار و 500 تومان به دست مصرف کننده می رسد. قیمت ها کاملا منصفانه و بر اساس پروتئین و چربی موجود در چربی ها قیمت گذاری می شوند. 
بنیان گذار شرتکت کاله تصریح کرد: 25 درصد از محصولات کاله به کشورهای نظیر عراق، پاکستان، روسیه، استرالیا، آمریکا و کانادا صادر می شود. با تمام این تلاش ها توقع داریم زمانی که دولت مشوق صادراتی نمی دهد حداقل مراجع ذیربط اطلاع رسانی ناردست انجام دهند. عدم اطلاع رسانی درست باعث شد تا مصرف لبنیات در کشور کاهش پیدا کند. 
وی افزود: دولت باید شرایطی را در اختیار تولید کنندگان قرار دهد که درآمد زایی برای کشور به غیر از نفت نیز صورت گیرد. حتی ضرر و زیانی که به دامدارن نیز وارد شد نتیجه همین اطلاع رسانی های اشتباه و شایعه پراکنی ها بود. نتیجه کاهش مصرف لبنیات هم افزایش بیکاری در صنایع تبدیلی بود.
نیکزاد ادامه داشت: کاله به اعتبار نو آوری در تولید محصولات و با همت تیم جوانی که در اختیار دارد بزرگترین شرکت تولید کننده مواد غذایی در ایران و خاورمیانه بوده و  شاید بتوان گفت به اعتبار تنوع در تولید، اولین تولید کننده مواد غذایی در دنیاست. این شرکت نزدیک به 300 میلیون دلار صاردات دارد و یکی از بزرگترین شرکت های صادرکننده و ارز آور است. به پشتوانه نگاه صادراتی کیفیت محصول و تنوع آن ها مهمترین هدف این برند بوده است تا بتواند محصولاتی قابل رقابت با محصولات دنیا را تولید کند.
وی افزود: در سال های گذشته ایران وارد کننده پنیر بود و امکان صادرات وجود نداشت اما در حال حاضر بخش مهمی از محصول پنیر شرکت کاله به کشورهای اروپایی صادر می شود. با سرمایه گذاری های انجام شده و برنامه های استراتژیک کاله قصد خرید روزانه 5 هزار تن شیر را دارد  تا  بتواند محصولات بیشتری را جهت صادرات 1 میلیارد دلاری  به کشورهای دیگر عرضه کند. 
مدیر عامل شرکت کاله ادامه داد: یکی دیگر از برنامه های شرکت کاله که 50 میلیارد تومان برای آن سرمایه گذاری شده این است که آگاهی دامداران را برای افزایش چربی و پروتئین موجود در شیر افزایش دهد؛ این کار با دادن علوفه های خاص و توجه به رژیم غذایی دام صورت می گیرد؛ علوفه مورد نیاز را با ترکیبی از موصول شیر انتظار دارد تهیه می کند و در اختیار دامدار می گذارد و به دامدارانی که شیرهایی با چربی و پروتئین بیشتر تولید می کنند جوایزی اهدا می کند. این امر تلاشی در جهت افزایش تلاش و انگیزه دامدار به منظور تولید شیر بهتر بود.
نیکزاد اظهار در خصوص برنامه ها و سرمایه گذاری های خود داشت: در کشور عراق سرمایه گذاری های سنگینی داشته ایم و اولین برند محصولات غذایی کشور عراق برند کاله است. در پاکستان و روسیه هم اقداماتی جهت سرمایه گذاری انجام شده است. همچنین در کشورهایی که زمینه تولید علوفه مورد نیاز ما را دارند بنای سرمایه گذاری داریم. برای اینکه بتوانیم قدرت رقابتی در سطح بین المللی پیدا کنیم تمام همت خود را برای صادراتی بهتر قرار می دهیم.
وی افزود: وقتی محصولات کاله را در برخی کشورها می بینم احساس قدرت و افتخار به من دست می دهد. 
این مقام با تاکید بر اینکه برجام باعث سرعت گرفتن در پیشروی امور خواهد شد، گفت: پس از برجام شرکت های خارجی در حال ورود به کشور و آماده سرمایه گذاری هستند و برجام کار ما را بسیار آسان کرد. 
نیکزاد با اشاره به اهداف شرکت کاله بیان کرد: نگاه شرکت کاله نگاهی صادراتی است. اولین تبلیغات شرکت کاله در مورد بستنی اوایل دهه 70 بود. این شرکت سهم به سزایی در بالا بردن سطح انتظار و آگاهی های مصرف کننده دارد.
نظر شما
نظراتی كه حاوی توهین و مغایر قوانین کشور باشد منتشر نمی شود
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
نام:
ایمیل:
* نظر:
عکس روز
خبر های روز