محققین کالج کینگ لندن کشف کرده‌اند کودکانی با سطح شدید اگزما که با باکتری استافیلوکوکوس اورئوس (SA) آلوده شده‌اند در خطر ابتلا آلرژی‌های غذایی بیشتری هستند.
 
sciencedaily: استافیلوکوکوس اورئوس (SA) یک باکتری است که می‌تواند در پوست افراد سالم پیدا شود. با این حال، SA در افراد مبتلا به اگزما، به ویژه اگزمای شدید، شایع است. هنگامی که کسی آلرژی دارد (مانند آلرژی به تخم مرغ یا بادام زمینی)، سیستم ایمنی بدن یک ماده بی ضرر را به عنوان یک نفوذگر اشتباه می‌گیرد و در پاسخ واکنش زیادی نشان می‌دهد. بدن یک مولکول یا آنتی بادی به نام ایمونوگلوبین (IgE) تولید می‌کند.
 
هنگامی که IgE در معرض حمله به پوست یا در داخل بدن قرار می‌گیرد، مواد شیمیایی مانند هیستامین را که باعث واکنش‌های آلرژیک می‌شود، آزاد می‌کند. گروهی از دانشمندان دریافتند که کودکان مبتلا به اگزمای شدید که با SA (استافیلوکوکوس اورئوس) آلوده هستند IgE بیشتر در برابر بادام زمینی، تخم مرغ و شیر تولید می‌کنند که نشان دهنده آلرژی غذایی به هر کدام از این‌ها است.
 
در این مطالعه ، دانشمندان دریافتند که کودکان مبتلا به SA در پوست و یا بینی خود بیشتر احتمال دارد آلرژی به بادام زمینی داشته باشند.