مجتبی جباری از آن دست بازیکنانی بود که در کنار توانایی های بالقوه فنی همواره به خاطر زبان تند و صریحی که داشت نامش در بطن تمامی حواشی فوتبالی قرارداشت تا در استقلال به او لقب «هشت شاکی» داده شود. ستاره ای که با پیراهن شماره 8 نقش بسیار عمده ای در موفقیت های این تیم پرطرفدار پایتخت ایفا کرد و همواره یک پای اتفاقات بزرگ بود. او به شدت بدشانس‌هم بود. مصدومیت‌های سریالی به قدری برایش دردناک و عذاب‌آور بود که به ندرت فصلی را به سلامت شروع و پایان داد.او حالا تصمیم به آویزان کردن کفش های خود بعد از نزدیک به دو دهه حضور درفوتبال گرفته است تا از این پس بیشتر درکنار خانواده و فرزندانش باشد.